-
Marile petreceri ale românilor. Chefuri, zaiafeturi, praznice, baluri, soarele și chindii
Autor(i): Dan-Silviu Boerescu
Nr. pagini: 360 pagini
An aparitie: 2024
Editura: Universul Neverland
… A fost odata lumea cârciumioarelor pitorești, în care mititeii erau când muiați în șampanie, când stropiți cu bere de la butoi, și al gospodariilor oneste, în care masa luata în familie, duminica, era privita cu religiozitate. Un univers patriarhal în care oamenii știau sa se bucure de viața, celebrându-i valorile simple, dar perene. Totodata, aceasta era și lumea chefurilor boierești strașnice, a balurilor protipendadei și a banchetelor sofisticate ale Casei Regale.
În jurul lui „a mânca – mâncare“ vibra o întreaga cultura, nu doar culinara, pe care cel mai bine a descris-o Constantin Bacalbașa, autorul unui tom de referința precum Dictatura Gastronomica (primele ediții în 1934 și 1935).
Vechii București, ca și întreaga Românie, în fapt, erau un loc geometric al gustului, pasional, plin de temperament, în care emoțiile se consuma intens, inclusiv la nivel culinar. Restaurantele, bodegile și bacaniile devin personaje importante ale vieții cotidiene, repere ale nivelului de civilizație atins de Micul Paris contaminat de toate aromele balcanic-orientale, în care, la nivel istoric, s-au sedimentat, adesea haotic, influențe de tot felul. Totul pare un cazan încins în care fierb ingrediente contradictorii, dar, finalmente, absolut savuroase. Permanent, cultura sa se nutrește dintr-un conflict interior constitutiv între stratul popular-arhaic, al unui primitivism delicios, și cel deloc voalat, aspirațional, de asumare a gastronomiei occidentale.
Un faimos enunț putea fi citit acum la propriu: Pohta ce-am pohtit…
-
Bucureștii noi și vechi. Biografia unui oraș cosmopolit
Autor(i): Dan-Silviu Boerescu
Nr. pagini: 544 pagini
An aparitie: 2024
Editura: Universul Neverland
Dan-Silviu Boerescu încalța pantofii marelui Constantin Bacalbașa și strabate la pas Bucureștii pâna i se tocesc pingelele, dând viața un volum care poate fi considerat, fara teama de a greși sau exagera, urmașul legitim al Bucureștilor de altadata.
Rod al unei documentari temeinice, aceasta carte strânge poveștile mai mult sau mai puțin știute – dar întotdeauna fascinante – ale Capitalei și le condimenteaza cu ilustrații inedite, rezultatul fiind nu doar o ampla istorie a unui oraș cuprins în permanența de frenezia transformarii, ci și o oda închinata de autor urbei natale.
«„București, București,/ Cât de drag îmi ești…“ cânta cândva Gica Petrescu și cine știe de câte ori nu voi fi fredonat și eu – mai mult sau mai puțin autoironic – acest refren. București este orașul meu, locul în care m-am nascut și în care am revenit întotdeauna. Dincolo de orice, ma fascineaza în continuare cu piețele sale multicolore și cu locantele pitorești, cu scenele teatrelor unde i-am vazut în copilarie pe Caragiu, pe Dem, pe Cotescu sau pe Ștefan Iordache, cu parcurile și gradinile sale tulburator înflorite, cu pisicile șmecherite din Obor și câinii rasfațați de stapânii lor în Parcul IOR, cu vechile stadioane – precum „23 August”, unde am vazut cuplajul de poveste din 1985 (Steaua – Rapid și Dinamo – Sportul Studențesc), la care au venit peste 100 000 de oameni care stateau inclusiv pe gazon, de nu se mai puteau bate cornerele…» Autorul
-
Avram Iancu. Crâmpeie din viața și vremea sa
Autor: Ioan Georgescu
Nr. pagini: 272
An: 2024
Editura: Paul Editions
În acest Ardeal al școlii latiniste, al clasicismului și al studiilor formale, a căror influență in personalitatea lui Avram Iancu nu trebuie uitată, era lumea deosebită a Munților Apuseni. Avram Iancu s-a născut in 1824 la Vidra de Sus, în mijlocul pădurilor mari, a oamenilor care lucrau din greu la tăierea lemnului.
-
Lux, viciu, tabieturi. Istoria tutunului
Autor: Petre E. Mihăescu
Nr. pagini: 256 pagini
An: 2024
Editura: Paul Editions
Nu există plantă care să aibă un trecut mai bogat în întâmplări interesante ca tutunul. Adus în Europa acum vreo 400 şi ceva de ani, cultivat mai întâi prin grădini pentru frumuseţea lui, mai apoi ca o plantă miraculoasă de leac, ajunge, la vreo 100 de ani după introducerea lui în Europa, să fie întrebuinţat aproape numai pentru fumat şi prizat, întrebuinţare care s-a răspândit cu o repeziciune extraordinară. Paralel cu răspândirea întrebuinţării tutunului, au început şi măsurile represive contra celor ce îl întrebuinţau, măsuri care, în unele ţări, ajunseseră până la pedeapsa cu moartea. Patima tutunului a fost însă mai tare chiar decât groaza morţii; ea a pus stăpânire pe oameni, s-a răspândit în toată lumea, iar conducătorii Statelor, în loc de a mai închide pe fumători sau de a le tăia nasurile sau chiar de a-i spânzura, au găsit mai nimerit să impună tutunul la dări grele, sub motivul de a stăvili răspândirea lui, dar în realitate spre a crea, pentru visterie, izvoare noi de venituri. În primele pagini ale acestei lucrări, cititorul va vedea peripeţiile prin care a trecut tutunul în lumea întreagă, de la descoperirea Americii şi până în zilele când întrebuinţarea lui s-a generalizat. În ce priveşte ţara noastră, notele şi însemnările vechi privitoare la tutun şi la fumat, deşi sunt puţine şi acelea răzleţite în diferite publicaţii istorice, totuşi constituie un material documentar destul de bogat spre a arunca puţină lumină în trecutul introducerii şi răspândirii tutunului prin meleagurile noastre. (Petre E. Mihăescu)
-
Diplomați români. Puterea reală, puterea aparentă, ediția aIIa
AUTOR: George Apostoiu
ANUL APARIȚIEI: 2023
PAGINI: 272
EDITURA: Eikon
„Când a apărut, în 2021, volumul Diplomați români. Puterea reală, puterea aparentă, perspectiva unui război în Europa nu se întrezărea. Speram ca războiul montat, în 1991, pentru dezmembrarea Iugoslaviei să fi cutremurat conștiința europenilor suficient de mult pentru ca diplomația să-și intre în drepturi și să impună pacea. La granițele României a apărut un alt conflict militar, cel produs de agresiunea Rusiei în Ucraina. Profit de apariția acestei noi ediții pentru a adăuga un comentariu despre precaritatea păcii. Sau despre cum trebuie să scriem istoria pentru a construi pacea, cum zicea Titulescu. Pe plan conceptual, diplomația dispune de un ansamblu de norme, principii și strategii care pot împiedica războiul. Cu condiția să fie folosită. În absența negocierii păcii, generalii pun tunurile pe harta lumii. Cu trei sferturi de veac în urmă, Nicolae Titulescu spunea că pacea trebuie organizată. Această responsabilitate nu o poate avea decât diplomația.” Autorul
-
Contribuții la istoria cenzurii în România: 1944-1948
AUTOR: Raluca-Nicoleta Spiridon
ANUL APARIȚIEI: 2023
PAGINI: 384
EDITURA: Eikon
„Principalul motiv pentru care am considerat necesară reeditarea Listelor publicaţiilor ce urmau a fi retrase din circulaţie din cauza cuprinsului lor dăunător bunelor relaţii dintre România şi Naţiunile Unite este faptul că o distincţie era necesară, din punctul de vedere al conţinutului, între titlurile de carte publicate în Monitorul Oficial, sub formă de liste şi ceea ce a fost considerat indezirabil paradigmei comuniste după abdicarea Regelui Mihai. În termeni cantitativi, în baza listelor publicate în Monitorul Oficial, până la data de 9 februarie 1948 au fost retrase 3.318 titluri. Excepţie face Lista nr. 24 din 23 octombrie 1946, care se referă la mărcile filatelice retrase din circulaţie. Deriva interdicţională comunistă va ridica la 8.000 de titluri numărul de publicaţii interzise până la 1 mai 1948, generalizând criteriile ideologice de cenzură a cărţii.
Mulțumiri aparte în privinţa sprijinului acordat pentru apariţia acestui volum le datorez prozatoarei Liliana Corobca, Cercetător la Institutul de Investigare a Crimelor Comunismului și Memoria Exilului Românesc şi domnului Silviu Moldovan, Director al Direcţiei Cercetare Expoziţii Publicaţii a CNSAS.” Raluca-Nicoleta Spiridon
-
România și Suedia în perioada celui de-al Doilea Război Mondial
AUTOR: Andreea Dahlquist
ANUL APARIȚIEI: 2023
PAGINI: 615
EDITURA: Eikon
„Autoarea a făcut singura opțiune posibilă în redactarea unei monografii istorice atunci când și-a conceput lucrarea în temeiul unui stil științific, riguros, disciplinat, aplicat, capabil de a reda idei, concepte și informații în mod precis, elaborat și lipsit de ambiguități, păstrând totodată caracterul curgător al frazei și elementele de stil judicios dozate și atent cultivate. Lucrarea impune, de asemenea, prin rigurozitatea citărilor și a referințelor, prin densitatea argumentelor, prin fericita simbioză între narativ și analitic. În prezentarea argumentelor în favoarea opiniilor științifice pentru care pledează, autoarea dovedește capacitatea de a privi subiectul supus analizei în mod plural, din mai multe perspective și unghiuri, pentru a identifica piste alternative de explicare a fenomenului și a demonstra, pe baza aspectelor cunoscute sau a logicii istorice, că acestea sunt mai puțin probabile în comparație cu argumentele pe care se reazemă punctul de vedere pe care-l susține, așa cum putem constata în toate capitolele lucrării, inclusiv în cel din urmă, care impune slalomul printre piste analitice opuse vehiculate atât de protagoniștii evenimentelor, cât și în istoriografia problemei.” Prof. univ. dr. habil. Silviu Miloiu
-
Identitățile Chișinăului (volum selectiv)
AUTOR: Alexandru Corduneanu, Sergiu Musteață
ANUL APARIȚIEI: 2023
PAGINI: 516
EDITURA: Eikon
„Identitățile Chișinăului este un proiect pluridisciplinar, în derulare, de investigație a orașului de pe Bâc, la care contribuie istorici și scriitori, arhitecţi și critici de artă, arheologi și specialiști în domeniul conservării patrimoniului cultural, urbaniști, sociologi și antropologi urbani. În esență, acest demers încurajează – și valorifică – cultura memoriei urbane. Revelarea «orașului ascuns» prin discursuri pe diverse palete profesionale – istorică, culturală și spațial-urbanistică – pune în valoare consubstanțialitatea construcției istorice și a memoriei personale și colective, care, cu siguranță, va da consistență orașului de mâine…”
-
Soții ale domnitorilor români (intrigi, glorie, durere)
Autor(i): Nicolae Iorga
Nr. pagini: 256 pagini
An: 2023
Editura: Paul Editions
Despre Domnii ce au stăpânit aceste ţări, despre luptele, tratatele şi nenorocirile lor, s-a vorbit destul, şi bine şi, mai ales, rău. Viaţa întregii ţări se cuprinde în faptele lor, care s-au făcut în numele ei. Dimpotrivă, o uitare nedreaptă a acoperit totdeauna, ca o buruiană de părăsire, mormintele Doamnelor, ce au stat alături de soţii lor, în mijlocul furtunilor unui trai aşa de zbuciumat, încât abia ni-l putem înfăţişa astăzi. Figurile viteze, figurile dureroase, figurile binefăcătoare şi sfinte, modestele figuri blânde se împărtăşesc de aceiaşi nepăsare din partea scriitorilor. Şi ca şi Doamnele, sunt date uitării Domniţele, a căror copilărie şi tinereţe a trecut mai totdeauna printr-un lung şir de pribegii şi rătăciri şi pe care nunta le-a strămutat în locuri foarte depărtate de noi, de unde adesea n-au mai venit niciodată să-şi vadă părinţii şi ţara. Despre Doamnele noastre se poate vorbi din două puncte de vedere: întâi din cel al originii lor şi apoi din acela, nu mai puţin însemnat, al rostului pe care-l aveau la Curtea petrecerilor sau la Curtea afacerilor. Ici şi colo, se prind de la sine în această bătătură de idei florile strălucitoare, vii ale caracterelor, isprăvilor și suferințelor acestor Doamne.
-
Figuri din antichitatea clasică
Autor(i): I. Marinescu
Nr. pagini: 272 pagini
An: 2023
Editura: Paul Editions.
Cand la anul 476 dupa Hristos, Odovacar, seful garzii Herulilor, smulsese de pe capul ultimului August diadema imperiala, nimeni nu se astepta la caderea Imperiului Roman de Apus. “Roma este eterna!”. Asa o cantasera poetii ei, asa crezuse publicul care se ingramadise mai numeros ca niciodata in amfiteatre, atunci cand imparatul Filip Arabul celebra mileniul Romei. Cine se putea gandi ca puternicul popor de la Tibru va pieri vreodata? Si totusi, a venit o zi cand, fara lupte aprige, fara zguduiri mari, Roma s-a prabusit prin simpla vointa a unui mercenar barbar. Un oras in care viata intregii lumi pulsa cu tarie, un imperiu bogat si stralucit, cu hotare intarite si cu armate mari si, mai presus de toate, o civilizatie rafinata, cum nu mai fusese alta! Toate acestea sa se prabuseasca intr-o clipa, fara niciun zgomot, fara nicio agitatie!… Cum se putea ca o viata asa de multipla si asa de puternica in manifestarile ei sa piara pentru totdeauna? Ce se facuse acel Senat mandru si maiestuos care impusese pe vremuri atator regi si generali celebri? Unde era poporul entuziast care umplea Forul, pentru a aplauda pe un Cato sau pe un Cicero?… Pierisera toti, impreuna cu imparatii si cu clasa aceia de rafinati si artisti care facusera odata marirea Romei imperiale. Despre toatea acestea vom afla in cele ce urmeaza, intr-o lectura placuta care ne aduce in fata ochilor o imagine pregnanta si completa a unor personaje romane si grecesti din antichitatea clasica.
-
Mari războinici ai lumii antice
Autor(i): Dumitru Tudor
Nr. pagini: 288 pagini
An: 2023
Editura: Paul Editions
Cartea Mari razboinici ai lumii antice inmanuncheaza vietile si faptele de arme ale unora dintre cei mai de seama generali, capitani, si conducatori de osti, dar si a unor despoti din Orientul antic.
Prezentarea acestor personalitati este facuta amanuntit si se bazeaza pe datele ce au fost culese din largul camp al arheologiei si din lucrarile unor istorici de seama ca: Titus Livius, Plutarh, Dio Cassius, Appianus si altii. In aceasta lucrare stiintifico-istorica consacrata celor mai stralucite figuri militare ale antichitatii, iubitorii genului ii vor intalni pe: Alexandru Macedon, Cezar, Hannibal si Spartacus precum si pe Tutmes al III-lea si Nabucodonosor etc. Dar descrierea vietii si a faptelor lor marete nu se poate face fara a nu aminti si de alte figuri, importante si ele, cu care ei au facut aliante sau impotriva carora au luptat.
Triumfuri grandioase, tradari, sinucideri, iubiri mistuitoare, otraviri si uneltiri marsave, toate se impletesc pentru a crea o atmosfera de poveste – dar o poveste reala, traita – care il va fascina pe cititor.
-
Oameni excepționali
Autor(i): Felix Aderca
Nr. pagini: 240
An: 2023
Editura: Paul Editions
Cartea lui Felix Aderca își propune să aducă în atenția cititorilor săi câteva nume care pentru unii s-ar putea să nu spună mare lucru, iar altora să le provoace nostalgie sau unora chiar să le redeschidă răni încă necicatrizate . Sunt totuși niște nume care și-au asigurat locul în istorie pentru ceea ce au făcut în domeniile lor de activitate. Scriitori, compozitori, artiști, conducători de țări sau politicieni vestiți, și-au gasit locul între copertele acestei cărți, cu bunele și relele prin care s-au remarcat. Dacă greșelile unora sunt scuzabile și le putem trece cu vederea cele ale „politicienilor sunt crime, căci de pe urma lor suferă milioane de oameni nevinovați, se împiedică dezvoltarea unei țări și pentru zeci de ani înainte viitorul ei“ spune Mihai Eminescu. Cu precizie de chirurg Felix Aderca disecă fiecare personaj în parte și-l supune judecății noastre. O carte interesantă, care cu siguranță va îmbogăți cultura celui care îi va parcurge filele.